-->

بذور القنب: الخصائص الطبية والآثار الجانبية

بذور القنب: الخصائص الطبية والآثار الجانبية


تحتوي بذور القنب على العديد من العناصر الغذائية، مثل الألياف والبروتينات الكاملة والأحماض الأمينية. إن الجمع بين كل هذه البذور يجعل البذور غذاءً مثاليًا للحفاظ على صحة الجسم.


بذور القنب هي بذور نباتات من عائلة القنب يمكن استخلاص العديد من المنتجات منها، من الزيت إلى الأقمشة. الخصائص الطبية لنبتة القنب بشكل عام وبذور القنب بشكل خاص معروفة في جميع أنحاء العالم منذ آلاف السنين، ولكن هناك دول تحظر زراعته لاحتوائه على مادة Tetrahydrocannabinol المكون النفسي الذي يسبب الشعور بالبهجة والاسترخاء،... نتيجة لذلك، تنتج بعض الدول زيت القنب بدون المكون الفعال. تحتوي بذور القنب على مركبات تجعله دواءً علاجيًا طبيعيًا، بما في ذلك الزنك والكالسيوم والحديد والفوسفات والمغنيسيوم والألياف. كما أنه يحتوي على حمض جاما لينوليك وحوالي 21 من الأحماض الأمينية.



موازنة الكوليسترول


تساعد بذور القنب والزيت المستخرج منها على موازنة الكوليسترول في الجسم. في الواقع، تتمتع بذور القنب بتوازن مثالي بين أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية. إن توازن الأحماض الدهنية ضروري لحسن سير عمل الجسم وللوقاية من المشاكل الصحية المختلفة، مثل تصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتات الدماغية. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي بذور القنب على حمض جاما لينوليك وهو نوع من أحماض أوميغا 6 الدهنية الموجودة في مصادر غذائية قليلة جدًا. وجد أن الحمض مفيد بشكل خاص لصحة القلب والأوعية الدموية، حيث يساعد على تقليل الكوليسترول السيئ ورفع مستويات الكوليسترول الجيد.


يساعد حمض اللينوليك جاما أيضًا على تنظيم الهرمونات في البنكرياس والغدة الدرقية، لذلك فهو يمنع أعراض عدم التوازن الهرموني، مثل القلق والاكتئاب وتقلب المزاج. علاوة على ذلك، ينظم الحمض الهرمونات المسؤولة عن الجوع والسمنة. لذلك، فإن استهلاك بذور القنب يساعد الهرمونات على العمل بشكل صحيح.


تهدئة الجسد والعقل


تعتبر بذور القنب مصدرًا ممتازًا للألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان. تساعد الألياف غير القابلة للذوبان على مرور البراز بسلاسة في الجهاز الهضمي وبالتالي تقلل من فرص المعاناة من الإمساك والإسهال. الألياف القابلة للذوبان مسؤولة عن إبطاء امتصاص الجلوكوز وزيادة إنتاج العصارة المعدية التي تسهل وظيفة الأمعاء. بفضل هذه القدرات، يكون لكلا النوعين من الألياف تأثير كبير على الجسم ويمنعان العديد من المشاكل بما في ذلك سرطان القولون وأمراض القلب والأوعية الدموية.


من أبرز فوائد بذور القنب وزيت القنب قدرته على التهدئة للجسم والعقل. وذلك بسبب احتوائه على المغنيسيوم الذي يحفز الإنزيمات والهرمونات في الجسم ويشجع على النوم. يطلق المغنيسيوم في الواقع مادة السيروتونين التي تتحول إلى الميلاتونين ويساعد في الشعور بالهدوء والراحة من النوم والنوم.


معدن آخر وفير في بذور القنب هو الحديد الذي يلعب دورًا مهمًا في بناء خلايا الدم الحمراء. يسبب نقص الحديد فقر الدم الذي يسبب أعراضًا مختلفة، مثل التعب والصداع وضعف العضلات. لذلك، يمكن للأشخاص الذين يرغبون في إضافة الحديد إلى أجسامهم إضافة بذور القنب إلى روتينهم اليومي.


تمتص بذور القنب الشعور بالشبع وتمنع زيادة الوزن


نظرًا لأن بذور القنب منخفضة في الصوديوم والسعرات الحرارية من ناحية وغنية بالبروتين الكامل من ناحية أخرى، يمكن استهلاك كميات كبيرة منها دون القلق بشأن زيادة الوزن. البروتين الكامل يسبب الشعور بالشبع بسبب كل الأحماض الأمينية التي يحتويها. كما أن الألياف الموجودة في البذور تساهم في الشعور بالشبع وقمع الجوع وفي نفس الوقت تسرع من عملية الهضم، لذلك تعتبر البذور مصدرًا جيدًا لتناول العناصر الغذائية دون زيادة الوزن. علاوة على ذلك، يبني البروتين الكامل أنسجة جديدة في الجسم، بما في ذلك العضلات. لذلك تساعد البذور أيضًا في بناء الكتلة العضلية.


تحتوي بذور القنب على مركبات فينولية تعمل كمضادات أكسدة قوية تقضي على الجذور الحرة في الجسم. الجذور الحرة هي نتاج ثانوي لعملية التمثيل الغذائي للخلايا وهي ضارة بالخلايا السليمة وتسبب طفرات سرطانية. لذلك، تساعد المركبات الفينولية الموجودة في بذور القنب على منع أنواع مختلفة من السرطان.


تتمتع بذور القنب بالعديد من الفوائد الصحية، وفي الواقع ليس لها مخاطر ولا تسبب الحساسية. ومع ذلك، قد تحتوي بذور القنب على كمية صغيرة من Tetrahydrocannabinol المكون النشط الذي يسبب الشعور بالتهاب الضرع. تأثير هذا المقدار ضئيل وغير ضار على الإطلاق، لكنه يمكن أن يسبب شعورًا بعدم الراحة بين الأشخاص الذين لا يتوقعونه.


كلمات مفتاحية: