مرض الزهايمر والتغذية

مرض الزهايمر والتغذية

الأكل الصحي مهم للأشخاص الذين يعانون من مرض الزهايمر

النظام الغذائي الصحي، وربما النظام الغذائي الشخصي، مهم جدًا للأشخاص الذين يعانون من مرض الزهايمر، حيث يلعب الاستهلاك المنتظم للأطعمة الغنية بالدهون والسكر والكوليسترول دورًا رئيسيًا في تطور المرض. أظهرت بعض الأبحاث أن الإفراط في تناول الكوليسترول يمكن أن يسبب ضعف الذاكرة.

النظام الغذائي المثالي لمرضى الزهايمر هو نظام غذائي غني بمضادات الأكسدة. تساعد الكثير من الخضروات والفواكه في الحفاظ على مستوى طاقة متساوي. لا يزال الجلوكوز يوفر الطاقة للدماغ ليعمل ، لذلك يحتاج إلى امتصاصه بشكل متكرر في الجسم لأنه لا يمكنه تخزينه.

يلعب استهلاك البذور الزيتية والأسماك ، التي تحتوي على ما يسمى بالأحماض الدهنية الجيدة التي تمنع موت خلايا الدماغ ، دورًا مهمًا أيضًا. يُنصح الأشخاص المصابون بمرض الزهايمر بإبعاد الأطعمة عالية الدهون من وجباتهم الغذائية وتقليل استهلاك الكافيين لأنهم يساهمون في تكوين الجذور الحرة ، مما قد يؤدي إلى ضعف الذاكرة.

وبالمثل، يجب تجنب التدخين واستهلاك كميات كبيرة من الكحول ، والتي تعد أيضًا عوامل سلبية للمرضى المصابين بمرض الزهايمر.

استخدام المكملات الغذائية

من المعروف أن مجموعة متنوعة من المكملات الغذائية يمكن أن تساعد في تخفيف مشاكل الذاكرة وإبطاء تطور أعراض أكثر خطورة. من المستحسن البدء في تناولها في المراحل المبكرة من مرض الزهايمر، لأنها تستغرق وقتًا أطول للعمل. ومع ذلك، يجب مناقشة استخدامها مع أخصائي.

أنواع المكونات النشطة في المكملات الغذائية

السرخس هو واحد من أكثر المصادر الواعدة للمكملات الغذائية التي تساعد على تدفق الدم إلى الدماغ. أظهر استخدامه تحت الإشراف الطبي تحسنًا في الذاكرة لدى بعض مرضى الزهايمر، والذي يعتقد الباحثون أنه يرجع إلى خصائصه المضادة للأكسدة.

الإنزيم المساعد Q10 والفيتامينات

إن الإنزيم المساعد Q10 والفيتامينات C و E والعديد من الكاروتينات مهمة أيضًا للأشخاص الذين يعانون من مرض الزهايمر. النسب الصحيحة يمكن أن تبطئ تقدم المرض بسبب تأثيرها العصبي. إن الإنزيم المساعد Q10 على وجه الخصوص مهم لأنه يوفر الطاقة للعديد من وظائف الجسم. على الرغم من أن الجسم ينتج الإنزيم المساعد Q10 ، إلا أنه مع التقدم في العمر ينتج بكميات أقل، ولهذا السبب من المهم جدًا تكميله. لكن من الجدير أيضًا الانتباه إلى إدخال ما يكفي من فيتامينات ب إلى الجسم ، حيث أن افتقارها يلعب أيضًا دورًا في تطور مرض الزهايمر.

تلعب التغذية السليمة دورًا أكبر في تحسين وظائف المخ مما كان يعتقد سابقًا. على وجه الخصوص، من الضروري تناول كمية كافية من العناصر الغذائية الأساسية للحفاظ على وظائف الدماغ المناسبة. يمكن تعليم الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر تطوير نظام غذائي صحي بمساعدة مهنية مناسبة.


كلمات مفتاحية: