-->

أنظمة غذائية تحمي من الخرف والزهايمر

أكمل العلماء الأمريكيون دراسة استمرت لعقد كامل.

لسنوات، راقبوا أشخاصًا يتبعون أنظمة غذائية مختلفة، وتوصلوا إلى استنتاج مفاده أن زيت الزيتون والأسماك هما أفضل المنتجات لعمل الدماغ. تم نشر نتائج هذه الدراسة في المجلة العلمية لجمعية الزهايمر.

أنظمة غذائية تحمي من الخرف والزهايمر

جدول رجيم البحر الأبيض المتوسط

شاركت مجموعتان من الناس في الدراسة. واحدة مع الاستعداد الوراثي لمرض الزهايمر، والآخرى بدونه. احتفظ الجميع بمفكرة للنظام الغذائي وتم اختبارهم دوريًا للوظيفة المعرفية.

وجدو أن أولئك الذين التزموا بحمية البحر الأبيض المتوسط ​​حافظوا على الوظيفة العقلية لفترة أطول من أولئك الذين تناولوا طعامًا مختلفًا.  

علاوة على ذلك، بدأ العلماء في مراقبة كيفية عمل العناصر الرئيسية للنظام الغذائي على الدماغ: الخضار والفواكه والحبوب الكاملة والمكسرات والفاصوليا وزيت الزيتون والأسماك. ونتيجة لذلك، تم التوصل إلى أن أولئك الذين تناولوا الكثير من الأسماك وزيت الزيتون كان لديهم أفضل المعدلات. الأشخاص الذين لديهم استعداد للمرض هم نفس الشيء.

كما اتضح، لديهم علامات أقل تطورًا بنسبة 20 بالمائة لهذا المرض، والتي يمكن مقارنتها بالعلاج بالعقاقير. وهذا يعني أن منتجين فقط سيساعدان في الحفاظ على الوظيفة المعرفية حتى الشيخوخة.

كلمات مفتاحية: